Kumusha Sauvignon Blanc 2021

Borászat

Évjárat

2021

Származás

Táj stílusa

Dél-afrikai Sauvignon Blanc

A frissítő Sauvignon Blanc szőlő tökéletesen otthonos Dél-Afrikában. A változatos termőhelyeken olyan borok készülnek, amelyek szépek és füvesek, rengeteg grapefruit- és zöldalmahéjjal.

Bár a minőség magas, az ár még mindig alacsony. A dél-afrikai Sauvignon Blanc kiváló alternatívát kínál a jóval drágább új-zélandi társaival szemben.

Az 1700-as években állítólag Dél-Afrika termelte a világ legkiválóbb borait, bár néhány évvel később a filoxéra kiirtotta a szőlőtőkék nagy részét, és a 20. századbanaz apartheid jelentősen visszavetette a bortermelést.

Dél-Afrika borkészlete rohamosan emelkedik. A 80-as és 90-es években jól ismertek voltak az alsó polc moslék gyártásáról, de a dolgok megváltoztak, és az okos pénz azon van, hogy az ország az egyik következő hatalmas finom bortermelő régióvá
váljon.

Ha a párosításról van szó, a tenger gyümölcsei mindig mesésen működnek a Sauvignon Blanc-cal. Spárgát, koriandert vagy kakukkfüvet is keverhetsz a keverékbe, mivel ezek csodálatosan együttműködnek a bor füvesebb elemeivel.

Forrás

https://www.vivino.com/wine-styles/south-african-sauvignon-blanc

Bor ízvilága

• Alma, sárgadinnye, zöldalma
• Citrom, citrus, grapefruit
• Méz, ásványok, kövek

Alkohol

Ár